दीपाली काकासाहेब थोडसरे मंजिरी सखी प्रोड्यूसर कंपनी की निदेशक हैं, जो 2017 में स्वयं शिक्षण प्रयोग की मदद से गठित एक पूर्ण महिला किसान उत्पादक कंपनी है। आज कंपनी में 1,500 सदस्य हैं। 2006 से दीपाली स्वयं शिक्षण प्रयोग की सदस्य भी रही हैं जहां वे कृषि और स्वास्थ्य पर काम करने से पहले, महिलाओं को वित्तीय साक्षरता में प्रशिक्षित करती थीं।
